Referenzen
Healthy Food – Gesunde Ernährung für gesundes Leben
Anfangsdatum: Oktober 2010
Ziel des slowenisch-ungarischen Projektes „Healthy Food“ ist die Einstellung und Zugang der Bevölkerung in der Grenzregion zur gesunden und bewussten Ernährung zu verbessern.
Ausserdem hat das Prinzip „Heilen durch Ernährung“ höchste Priorität, dessen Anwendung und Weiterentwicklung sich die Häufigkeit von typischen Krankheiten in der Region reduzieren lässt.
Die Krankenhäuser in Muraszombat und Szombathely vertreten im Projekt die Aspekte der Diätetik und des Gesundheitswesens, wobei das slowenische Institut für angewandte Biotechnologie in der gemeinsamen Arbeit die Ansichten der Nahrungsmittelsicherheit repräsentiert.
Das Projekt bietet durch Veranstaltungen, Artikeln und fachlichen Ratschlägen nützliche Informationen für Interessenten.
